Faudra-t-il bientôt fabriquer du miel sans les abeilles ? Les abeilles tombent aujourd’hui comme des mouches, mettant en danger la production française de miel mais aussi l'écosystème de nos campagnes.
- Axel Decourtye, directeur scientifique de l’Institut de l’abeille.
- Jean-Christophe Sandoz, directeur de Recherche en biologie au CNRS de Gif-Sur-Yvette, spécialiste de la cognition des abeilles.
- Dominique Ronceray, apiculteur professionnel à Saint-Benoît-Sur-Loire, président d’ADA France (Fédération Nationale du Réseau de Développement Apicole).
- Claire Damon, Chef Pâtissier de la Maison « Des Gâteaux et du Pain » à Paris (boulevard Pasteur dans le 15ème / rue du Bac dans le 7ème).
Reportage de Sarah-Lou Lepers : « Des apiculteurs angoissés ».